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    2018-10
      天气越来越凉,我们最喜欢的事,莫过于三五好友一起去吃一顿热气腾腾的火锅了。近年来火锅也越来越受到关注,不仅价格实惠、而且菜品丰富,那么火锅加盟怎么样?如何加盟火锅店?  一、火锅加盟怎么样?  火锅是健康时尚、美味营养的,是消费者一致认可的好美味,火锅不仅味道好,其装修环境也相当的不错,拥有专业的设计团队,其店面装修把传统火锅和现代风融入到一起,让人感觉耳目一新。  随着近几年的发展,很多火锅
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    2018-09
      作为世界公认的美食大国,我国从来就不缺美食,火锅就是我国独具特色的大众美食之一。近几年火锅行业更是蓬勃发展,火锅种类也日趋多样化,大家越来越喜欢吃火锅,对火锅的需求日益旺盛,火锅行业市场前景一片光明。越来越多的创业者选择加盟火锅店,那么怎样选择一个好的火锅加盟品牌呢?  一、火锅味道的选择重于品牌  火锅重中之重还是在于味道。毕竟外面广告做得再好也只能保证吸引别人前来吃一次,如果味道有保障就会
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    2018-09
      当今社会的美食趋势是川系当红,川系美食红遍了中国大江南北,无论在哪里都能看到各种川味美食:麻婆豆腐、宫保鸡丁、夫妻肺片、成都火锅、串串香、麻辣烫等等。其中成都火锅更是闻名全国,在各大城市的大街小巷都能看到它的身影,且生意都很火爆,备受加盟商们青睐。  一、成都火锅怎么样?  成都火锅传承着川味的精髓麻辣鲜香,让人不爱不行。底汤由总部秘料熬制,再融入特色花椒辣椒,让锅底更有味。配上几十上百种菜品
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    2018-09
      火锅之所以备受大家喜爱,不仅仅是味道好,还因为火锅能包容天南海北各地的菜品,能满足各种人群的需求。随着火锅加盟行业的发展,各种新菜品也被研制出来,而火锅肉丸就是其中很流行的一款火锅菜品,几乎每次吃火锅都会点一份。  但关于火锅肉丸也有一些不好的传言流出,说火锅肉丸含有大量添加剂对身体有害,那么火锅肉丸是否真的对身体有害呢?  一、火锅肉丸是否对身体有害?  1、说肉丸全是添加剂,这也太过于绝对
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    2018-09
      天气渐渐转冷,现在最惬意的事,就是约上三五好友一起吃上一顿火锅。无论是去火锅店还是自己在家煮火锅,各色各样的菜品是必不可少的,那你们知道如何挑选出新鲜品质好的菜品吗?下面就分享一下挑选火锅菜品的经验技巧。  火锅菜品一:莲藕  莲藕是很受欢迎的火锅畅销菜品之一,在挑选购买时要挑粗而短,成熟度高的藕节来买。藕节的数量不是选购的关键,莲藕来自土壤,只有一种泥土味,如果闻到发酸的味道,最好别买,那就
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    2018-09
      火锅作为一种广受欢迎的大众美食,它的市场发展空间巨大,创业者如果选择餐饮行业,火锅加盟就是一个很好选择。但打江山容易,守江山难,很多经营者开火锅加盟店后都会面临一个难题,如何维护好回头客的问题,下面就提出几点建议。  第一、火锅店选址问题  选址是绝对餐饮加盟是否能够成功的第一步。一个合适的地址决定了餐厅会有多少顾客,能赚多少钱。譬如在商场、写字楼、学校、美食街等人流量多的场所,火锅加盟店的收
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    2018-09
      火锅能成为最受欢迎的大众美食之一,不仅仅是因为火锅包容各种菜品,满足各种人群,而且还因为火锅那丰富多彩的小料。一碗好的小料对味道的提升可是很大的。下面就分享几款特色火锅小料。  一、麻酱小料  麻酱汁500克(先用高汤将麻酱化开,搅成稍稠的麻汁酱),生抽王100克,辣椒油50克,花椒油10克,豆腐乳汁75克,鸡粉30克,花生酱50克,味精、各20克,精盐15克。  上述原料混合搅匀即可。  二
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    2018-09
      火锅是最受欢迎的大众美食之一,不仅老少皆宜,而且一年四季都可以吃。连绵的秋雨带来了秋天的凉意,这个时候吃一顿热气腾腾的火锅是很享受的事。下面就来介绍两款热门火锅锅底的制作方法。  一、部队火锅  【主料】  年糕150g、辛拉面1个、亲亲肠6个、  豆腐150g、午餐肉100g、金针菇1把、  蟹味菇1把、茼蒿1把、牛肉100g、虾100g、  【辅料】  辣白菜250g、辣酱 2勺、蚝油半勺
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    2018-09
      俗话说:一场秋雨一场寒。随着几场秋雨的洗礼,宣告夏天已经过去,在这乍暖还寒的时候吃一顿热气腾腾的火锅是最合适不过的。特别是四川重庆的红汤火锅最好,主要因为有很多菜品离开了红汤锅就会失去它的美味。下面就来看看有哪些好吃的火锅配菜?  一、毛肚  毛肚是四川重庆火锅的独有特色,因为只有红汤里涮过的毛肚才能展现它的美味。精选天然放养水牛,采用先进的制作技术,完整的保留了毛肚的营养价值、健康美味,“七
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    2018-09
      成都火锅是我国的特色美食,近几年更是发展迅速,无论是家庭聚餐,同事聚会,朋友小聚,或者是节日聚餐的时候,大家都喜欢选择吃火锅。火锅不仅很容易营造热闹的气氛,很适合聚餐,而且菜品丰富,物美价廉。下面就来看看成都火锅有哪些好吃的菜品吧。  一、毛肚  毛肚是大家吃火锅的时候很喜欢点的一道菜,很多火锅店主打的就是毛肚。毛肚其实就是牛的瓣胃。毛肚具有补益脾胃,补气养血,补肾益精、消渴、风眩得功效,非常
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    2018-09
      成都火锅是我国最受欢迎的特色美食之一,不仅是国人,还有外国人都很喜欢成都火锅。无论是炎热的夏季还是寒冷的冬季,红彤彤的成都火锅都是很不错的选择。  随着经济的发展,现在人们的生活水平也提高了很多,对火锅的追求也越来越不仅仅满足于口腹之欲,对就餐环境也很讲究了。但无论如何味道才是成都火锅的根本,大多数人吃火锅还是看味道而定的。那么,怎样判断成都火锅红汤锅底的优劣呢?  一、看颜色  正宗的成都火
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    2018-09
      这几日天气变化之快,给人一种刚过完夏天就来到冬天的感觉,在这样的天气吃一顿热气腾腾的火锅肯定是一个不错的选择。但是吃火锅的时候也要注意饮食健康,不能满足了口腹之欲却丢了健康。下面就来看看吃火锅有哪些注意事项。  1、忌暴饮暴食  有很多人有这种想法,既然花了这多钱来吃火锅,就必须要把花出的钱全部吃回来,特别是自助火锅在这方面的问题最突出。这样的结果就是越吃越多,暴饮暴食的后果是很严重的,一定要
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