• 18
    2019-02
      火锅是公认的最受欢迎的美食,我国的火锅店更是遍布全国各地。巨大的商机同时也意味着巨大的挑战,想开好一家火锅店除了味道之外,火锅店的装修也很重要,一个好的门店装修能为门店带来源源不断的客源,让你开店事半功倍。  那么,想做好火锅店的装修要注意哪些要点呢?  1、人群定位  作为火锅店,由于火锅本身具有的大人可操作性,儿童、青年自身前来较少。使得消费人群以年龄25倒50岁之间的中青年消费者为主。 
  • 15
    2019-02
      现在进入了全民创业的时代,越来越多的人选择创业。火锅行业在近几年的火爆程度让创业者们看到了商机。  那么,开一家火锅店的费用都有哪些呢?  开火锅店通常有两种选择,一种是加盟,另一种是创建自己的品牌,涉及的成本范围很广,包括:加盟费、保证金、租金、装修、设施设备、体力劳动工资和营运资金等。  一、加盟费用  加盟一个正规的特许经营火锅品牌,创业人都需要向品牌总部缴纳一定的加盟费用,可以在经营中
  • 14
    2019-02
      开一家火锅店不是一件简单的事,在人事、财务、后勤、采办等方面都是很繁重的。越是面积大的火锅店,开店之前越要做详细且周密的筹备计划。  这里就讲解一下火锅加盟店开业前要做哪些筹备计划。  一、市场和投资分析  市场和投资分析是开店前必须慎重对待的事情,投资者要基于市场调查和消费者调查,了解市场行情、消费者、竞争者、服务商等群体,选择合适的市场定位和产品定位,进而制定正确的开店和经营策略。在投资分
  • 24
    2019-01
      火锅加盟因为加入门槛较低,近几年一直都是各地创业者们的首选,然而随着越来越多的人加入,火锅行业的竞争越来越激烈,想开好一家火锅加盟店也不是那么容易。那么开一家火锅店需要注意哪些事项呢?  一、消费群体  如果您的目标消费群体是白领和那些对生活品位要求较高的人群,追求情调和气氛,把传统文化和都市气息结合起来,,选取特色火锅加盟店这种大众消费形式还是还跟不错的。好的项目等于成功的一半,所以在选择项
  • 20
    2019-01
      火锅加盟是现在很热门的创业项目,很多人都投身到了加盟火锅的行业之中,然而面对激烈的市场竞争,想开好一家火锅店却不是简单的事,首先就要选好一个门店位置。那么要如何选好一个火锅店址呢?  选好一个门店位置需要从以下几个方面考虑:  1、地区经济。  饮食消费是在人们有足够的资金满足日常衣、食、住、行等基本需要之后的可自由支配资金的支付。现在开火锅加盟店创收吗?一个地区人们的收入水平、物价水平都会影
  • 18
    2019-01
      热腾腾的火锅是冬天的标配,三五好友围坐一锅,一不小心就容易多吃长胖,这对于那些想要减肥又喜欢美食的人来说,无疑是一个噩耗。那么吃火锅如何才能不发胖呢?  一、选好火锅锅底  随着社会的发展,现在火锅的锅底衍生出了很多种口味的锅底,除了麻辣红汤锅分出了微辣、中辣、特辣三种锅底之外,还有清淡一点的锅底,清汤锅、菌汤锅、番茄锅等等。  想不胖,那就尽量点清淡的锅底,菌汤、番茄汤都是不错的选择,如果平
  • 15
    2019-01
    火锅是我国独创的美食,基本人人都喜爱,各地吃货对如何吃火锅也是展开了大规模的讨论,也总结出了很多吃火锅的方法,然而那些公认最健康的吃火锅方法,却很少有人愿意去做。
  • 14
    2019-01
      冬天是吃火锅最佳的季节,但上火和肥胖却困扰了一大半人,让我们不能安心的吃火锅。那怎样吃火锅才能避免上火和长胖呢?  火锅的正确打开方式  1、汤底选择:牛油火锅  2、蘸酱选择:选择葱、姜、大蒜,辣椒段,醋  避开:芝麻酱、耗油、辣椒酱、花生碎和香油,最好自带油,比如说橄榄油,椰子油,猪油。  3、食物选择:  多选择:海鲜、肉类、绿叶蔬菜、十字花科蔬菜、菌类,毛肚,猪肝等动物内脏。  适量选
  • 09
    2019-01
    一家火锅店拥有的人气并不是完全由其火锅口味和服务质量决定的,其火锅店的装修设计也在其中起着关键性作用。下面与大家分享火锅店装修设计的主要事项。
  • 08
    2019-01
      一、火锅店目标市场区域的选择  1、 开发目标确定位为以川味或类口味为主要生活口味的地区。目标市场分为四级,重点地区重点开发;次重点地区优先考虑;一般地区不开发,有加盟申请的可以受理;其他地区暂时不考虑进入。  2、开发重点在二版市场,即将省属地级市和县级市的市场做为重点开发对象。粤、沪地区一些发达乡镇也属于可以考虑的范畴。  1)县城:只开一家火锅店。  2)县级市:原则上只开一家,一般
  • 03
    2019-01
      第一部分:项目硬件部分的实施  一、施工许可  1、 租凭合同签定  2、 场地使用许可  3、 各种图纸移交  4、 水容量确定  5、 电容量确定  6、 燃气容量的确定  二、施工准备  1、 办理施工许可证  2、 设计方案  3、 招标、投标、定标  4、 签定施工合同  5、 审定施工图纸  6、 审定各种预算  7、 拟定工期进度表  8、 材质封存  三、设备工程  1、 招标
  • 21
    2018-12
    每一个火锅加盟店开业初期,老板们最关注的事就是怎样吸引消费者的注意、提高人气,门店人气才是火锅店的经济命脉。那如何才来提升火锅店的人气呢?
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