火锅加盟店如何提高回头客的量

发布时间:2019-3-5 11:47:58 作者:火锅店回头客  浏览次数:19  【字体:  

  开火锅店的创业者肯定都希望门店生意红红火火,这就需要门店有足够的魅力能留下大量回头客。而这也是现在餐饮店老板最头疼的问题,做了很多活动也只能带来短暂的红火,能来二次消费的顾客不足一成。

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  下面,潮辣火锅就为大家分享火锅店留住回头客的经验。

  1、选好火锅店址

  火锅店选址是餐饮加盟是否成功最为重要的一步,一个合适的地址决定了餐饮店会有多少的顾客,能够赚多少钱。譬如在商场、写字楼、学校、美食街等人流量多的场所,火锅加盟店的收入自然会很乐观。

  2、就餐环境塑造

  首先就是要考虑店内的温度,空调必须要配齐,夏天要凉快,冬天要暖和。尤其是对于吃火锅的消费者来说,温度不合适完全吃不下的。餐厅整体设计装修风格对于用餐也有很大的影响,潮辣火锅在装修上运用多种元素,让消费者感受最时尚的环境。

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  3、打造自己的产品特色

  潮辣火锅也会采用各种不同口味的锅底,为消费者带来绝妙的舌尖感受。潮辣火锅始终坚持一次性,使用矿泉水熬制火锅,采用六味原材料(花椒、辣椒、牛油、豆瓣、姜、蒜)用传统工艺熬制锅底,安全卫生,麻辣鲜香,口感独特,吃一口就上瘾。

  4、提高服务质量

  太热情容易惹人厌,太冷漠显得没头脑。餐饮服务业如何把服务做好是个贯彻始终的问题。潮辣火锅将客户的满意作为员工的考核标准,坚持为消费者带来最贴心最舒心最放心的服务。

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  当然提升回头客的方法还有很多,这里也只是提出几种以供参考,希望对各火锅加盟店有所帮助。

 

文章来源::http://www.chaolahuoguo.com/content/?630.html

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