夏季吃火锅都喜欢点哪些菜?

发布时间:2018/7/10 15:35:32 作者:潮辣火锅加盟官网  浏览次数:19  【字体:  

  火锅是我国最受欢迎的大众美食,无论是寒冷的冬季,还是炎炎的夏日,火锅都是吃货们的最爱,但不同季节吃火锅是有所区别的。就拿现在来说,正值夏季,来看看大家吃火锅都喜欢点什么菜吧。

  1、豆芽

  豆芽就是黄大豆发出的芽,味道甘甜、水分多,其含有丰富的蛋白质,在高温的作用下,散发出沁人心脾的鲜香。潮辣的豆芽选用大颗粒的优秀东北黄豆,低温低光发出的短茎豆芽,饱满鲜嫩,水分充足。

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  2、生菜

  生菜脆爽的口感向来为人所称道,比起口感相似的莴苣,生菜的茎叶都显然更加嫩滑爽口,再加上独有的微甜,怪不得能抓住食客的心,生菜层层叠叠的叶片极其难清洗,一不小心就吃一嘴的沙。而潮辣的生菜不仅叶片肥厚,水嫩多汁,更是具备专业仔细的清洗,保证每一位顾客的健康。

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  3、菠菜

  菠菜叶片光滑,不易吸收过多油盐,即便去麻辣劲道的红锅里走一遭,也依然清香怡人、出淤泥而不染。潮辣选用的是菠菜的嫩茎—菠菜秧,叶片大而嫩滑,茎秆柔韧有嚼劲,堪称菠菜中的极品

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  4、娃娃菜

  白菜自古以来就是我国普遍食用的蔬菜,娃娃菜又叫娃娃白菜,是微型大白菜,不仅有白菜的甘甜味,还含有比普通大白菜更多的水分,没有老茎,口感鲜嫩无比。潮辣选用湖北省嘉鱼县的无公害娃娃菜,且只食用娃娃菜内层最嫩的菜芯部位,口感嫩上加嫩,可算是最受欢迎的火锅菜品了。

  潮辣火锅温馨提示:夏季天气炎热,人体火气旺盛,吃火锅当然要清淡一点好,蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充夏季因为流汗人体维生素的不足,还能清凉、解毒、祛火,吃火锅时尽量少吃肉类多吃蔬菜。

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